BRASSERIE HACK
Klassisk Fransk Brasserie
i Hjertet af Aarhus
Oplev autentisk fransk mad i elegante omgivelser, hvor tradition møder moderne elegance
OM OS
Et smukt mødested
i Aarhus
Brasserie Hack er et mødested i hjertet af Aarhus, hvor det klassiske fransk køkken møder moderne elegance.
Vi byder velkommen i historiske rammer, skabt til både hverdagens besøg og livets store fejringer.
Vores køkken hylder de autentiske retter, tilberedt med de fineste lokale råvarer, med passion og omhu.
Vi tror på den simple perfektion, hvor hver ingrediens får lov at skinne.
Tors - Lør
Køkken
17:00 – Sent
Lukker kl. 21:00
Vores Menu
Autentisk Fransk Cuisine
Menuen skifter med sæsonen baseret på tilgængelighed
-
Rodfrugtchips 55 kr
1 dip
-
Ristet surdejsbrød 55 Kr.
2 slags dip
-
Små fyldte krustader 75 kr.
Tre stk. med røget kylling, tigerrejer eller tun
-
Husets østers 119 kr.
Tre styk · forskellige slags
-
Østers naturel m. citron 95 kr.
Tre styk · citron
-
Små smørristede brød 75 Kr.
To styk · Surdejsbrød · Laks · avocado · Seranoskinke · Syltede rødløg · trøffelmayo
-
Dampede muslinger 145 Kr.
Blåmuslinger · cremet sauce · brød · aioli
-
Rørt laksesalat 95 kr.
Koldrøget laks · pisket citroncreme · smørristet rugbrød
-
Grillet jomfruhummer 135 Kr.
Hvidløg · aioli · persille
-
Rørt oksetatar 135 Kr.
Oksekød · urter · trøffelmayo · smørristet surdejsbrød
-
Husets østers 119 kr
Tre styk · forskellige slags
-
Østers naturel m. citron 95 Kr.
Tre styk · citron
-
Salade Chevre Chaud 95 Kr.
Salat · gedeost · vinaigrette · soltørret cherrytomater · brød
Selskaber
Selskaber hos Hack
Lad os gøre jeres næste begivenhed til noget helt særligt
Private Selskaber
Fejr livets store begivenheder i vores elegante lokaler. Vi skræddersyr hvert arrangement til jeres ønsker.
Julefrokost
Fejr julen i med vores særlige julemenu, tilberedt med sæsonens bedste råvarer.
Kontakt
Besøg Os
Adresse
- Teatergaden 1
- 8000 Aarhus C
Telefon
- +45 71 71 80 00
- info@brasserie-hack.dk
Åbningstider
- Torsdag - Lørdag: 17:00 - Sent
- Køkkenet lukker kl. 21:00